забронировать
Концепция меню — шеринг или совместная дегустация блюд.
В «Комэ» гости могут заказать сразу несколько позиций
и разделить их за столом, наслаждаясь вкусами вместе.
В «Комэ» гости могут заказать сразу несколько позиций
и разделить их за столом, наслаждаясь вкусами вместе.
Лосось
550р.
Желтопёрый тунец
590р.
Гребешок
650р.
Краб
990р.
Угорь
490р.
Хамачи
990р.
Тунец блюфин
1390р.
Опен Роллы и Хэнд Роллы
Завернуты в нори целиком или на открытом листе
Роллы Комэ́
Авторские роллы от шеф-повара
Филадельфия с красной икрой и камчатским крабом, обожённая
1490р.
Креветки темпура с камчатским крабом и терияки-юдзу
990р.
Камчатский краб с гребешком в соусе спайси майо
1090р.
Угорь и фуа-гра с горчичным мисо соусом
1190р.
Калифорния с камчатским крабом и икрой тобико
1290р.
Филадельфия с трюфельным унаги
1190р.
Вагю и фуа-ура с тамаго и авокадо
1090р.
Ошидзуси
Прессованные суши, история которых началась в японском регионе Осака
С трюфельным угрем
1190р.
С тунцом терияки
1090р.
С лососем и спайси майо
1090р.
Тирадито/Тартар/Татаки/Севиче
Блюда из свежих морепродуктов и мяса, где каждый формат демонстрирует особый подход к работе с продуктами.
Хамачи в трюфельном шисо
1890р.
Гребешок с трюфельным понзу и кунжутом кимчи
1490р.
Татаки из лосося в соусе тирадито
1150р.
Татаки из мраморной говядины в кунжутном шою
1050р.
Севиче из лосося с юдзу и манго
1090р.
Авокадо с тартаром из угря и соусом чимичурри
1090р.
Авокадо с тартаром из лосося с маринованным желтком
1090р.
Тартар из мраморной говядины с трюфельным айоли
1290р.
Сугудай из омуля в стиле никкей
990р.
Закуски
Призваны подчеркнуть вкусовое разнообразие
Эдамаме бобы шио комбу
450р.
Эдамаме бобы спайси
450р.
Тако с угрем и соусом унаги юдзу
990р.
Тако с лососем и хрустящим яблоком
890р.
Тако с тунцом и имбирным гуакамоле
890р.
Попкорн из креветок
850р.
Спринг-ролл с креветками, крабом и с яблочным дипом
650р.
Кацу-сандо с цыпленком
890р.
Кацу-сандо с мраморной говядиной
1090р.
Гёдза
Японские пельмени с хрустящей корочкой
С мраморной говядиной и цитрусово кунжутным соусом
710р.
С черной треской и креветками
850р.
Салаты
Баланс текстуры и вкуса в японской эстетике
Салат из морских водорослей и шпината с ореховым дрессингом
590р.
Салат с королевским крабом и яблоком
1390р.
Зеленый салат с авокадо, брокколи и эдамаме
950р.
Салат с татаки из мраморной говядины
1090р.
Салат с пряным цыпленком и соусом юдзу-топинамбур
990р.
Салат со сладкими томатами, авокадо и шисо
850р.
Роти
Тонкие пшеничные лепёшки с продуманными вкусовыми сочетаниями
С соусом из батата /
с гуакамоле
с гуакамоле
650р.
С креветкам и маринованным огурцом
890р.
С угрем и соусом унаги-кабаяки
950р.
Супы
Самые известные национальные супы
Трюфельный рамен с мраморной говядиной
990р.
Крем-суп из батата с камчатским крабом
890р.
Том Ям с морепродуктами
990р.
Мисо суп
490р.
Мисо суп с крабом
990р.
Робата
Блюда, приготовленные на древесных углях на уникальном открытом японском гриле, сохраняют сочность продукта внутри и придают хрустящую корочку снаружи
Омуль спайси голландез с картофелем
1490р.
Брокколи с сливочным мисо
690р.
Осьминог с пюре из тыквы и соусом чимичурри
1990р. за 100 гр.
Печеный картофель с маслом шисо и тогараши
590р.
Черная треска с юдзу мисо
1690р.
Цыплёнок-гриль
1290р.
Вагю бургер с бататом фри
1790р.
Кушияки
Японские шашлычки, приготовленные на деревянных шпажках
Цыпленок терияки с юдзу
650р.
Мраморная говядина с васаби
950р.
Гребешки в глейзе понзу
1090р.
Креветки с томатной сальсой и чили дайконом
890р.
Горячее
Азиатские блюда соседних стран, адаптированные под японский вкус
Жареный рис с гребешком и креветками
990р.
Жареный рис с курицей терияки
750р.
Жареный рис с мраморной говядиной
950р.
Удон с курицей и грибами в соусе унаги
750р.
Говядина в перечном соус с пюре из батата
1190р.
Томленые щеки с пюре васаби
1190р.
Томленая щека с трюфельным рисом
1690р.
Паста итамеши с креветками и соусом биск
1250р.
Десерты
Баланс текстуры и вкуса в японской эстетике
Шоколадный лава кейк
680р.
Матча торт с муссом из лесных орехов и вишни
690р.
Вагаси моти
350р.
Милккейк с ванильным мороженым
590р.
Сан-Себастьян с юдзу, матча и шоколадным раклетом
980р.
Ганаш из манго
890р.
Конфета нама Мисо
290р.
Контакты
режим работы:
адрес:
г. Иркутск
ул. Карла Маркса, 41/1
ул. Карла Маркса, 41/1
социальные сети:
@kome_izakaya_irk
разделы сайта
пт-сб
вс-чт
12:00-02:00
12:00-00:00
