забронировать
Концепция меню — шеринг или совместная дегустация блюд.
В «Комэ» гости могут заказать сразу несколько позиций
и разделить их за столом, наслаждаясь вкусами вместе.
В «Комэ» гости могут заказать сразу несколько позиций
и разделить их за столом, наслаждаясь вкусами вместе.
Лосось
590р.
Желтопёрый тунец
590р.
Гребешок
690р.
Краб
990р.
Угорь
590р.
Хамачи
1390р.
Тунец блюфин
1390р.
Опен Роллы и Хэнд Роллы
Роллы в нори в двух форматах — каждый по-своему меняет впечатление от блюда.
Роллы Комэ́
Современное прочтение роллов через сочетания вкусов и текстур
Филадельфия с красной икрой и камчатским крабом, обожённая
1580р.
Креветки с камчатским крабом и терияки-юдзу
1350р.
Камчатский краб с гребешком в соусе спайси майо
1190р.
Угорь и фуа-гра с горчичным мисо соусом
1270р.
Калифорния с камчатским крабом и креветкой
1290р.
Филадельфия с трюфельным унаги
1250р.
Хамачи с осетровой икрой, крабом и креветкой
2990р.
Ошидзуси
Прессованные суши из Осаки, где рыба и рис соединяются под прессом, приобретая особую текстуру и форму
С трюфельным угрем
1290р.
С тунцом терияки
1190р.
С лососем и спайси майо
1190р.
С вагю и трюфельным соусом
1290р.
Усудзукури/Тартар/Татаки/Севиче
Чем выразительнее продукт, тем меньше ему нужно. Свежие морепродукты, рыба и мясо — в своей естественной форме и разных техниках, раскрывающих их вкус
Хамачи в трюфельном шисо
1890р.
Гребешок с трюфельным понзу и кунжутом кимчи
1490р.
Татаки из лосося в соусе тирадито
1150р.
Татаки из мраморной говядины в кунжутном шою
1050р.
Севиче из лосося с юдзу и манго
1250р.
Авокадо с тартаром из угря и соусом чимичурри
1090р.
Авокадо с тартаром из лосося с маринованным желтком
1090р.
Тартар из мраморной говядины с трюфельным айоли
1350р.
Муксун в соусе понзу и чили дайкон
990р.
Закуски
Холодные и теплые стартеры, с которых удобно начинать или делиться в компании
Эдамаме бобы шио комбу
450р.
Эдамаме бобы спайси
450р.
Тако с угрем и соусом унаги юдзу
890р.
Тако с лососем и хрустящим яблоком
890р.
Тако с тунцом и имбирным гуакамоле
890р.
Попкорн из креветок
850р.
Спринг-ролл с креветками, крабом и с яблочным дипом
650р.
Токийский сандо из цыпленка
890р.
Токийский сандо из мраморной говядины
1090р.
Вагю и фуа-ура с тамаго и авокадо
1350р.
Гёдза
Японские пельмени с хрустящей корочкой и разнообразными начинками
С мраморной говядиной и цитрусово кунжутным соусом
710р.
С черной треской и креветками
850р.
Салаты
Баланс свежести, выразительные текстуры, японский вкус
Салат из морских водорослей и шпината с ореховым дрессингом
590р.
Салат с королевским крабом и яблоком
1490р.
Зеленый салат с авокадо, брокколи и эдамаме
950р.
Салат с татаки из мраморной говядины
1090р.
Салат с пряным цыпленком и соусом юдзу-топинамбур
990р.
Салат со сладкими томатами, авокадо и шисо
850р.
Роти
Тонкие пшеничные лепёшки с разными начинками
С соусом из батата /
с гуакамоле
с гуакамоле
650р.
С креветкам и маринованным огурцом
920р.
С угрем и соусом унаги-кабаяки
980р.
Супы
Традиционные японские первые блюда с разным характером
Трюфельный рамен с мраморной говядиной
990р.
Крем-суп из батата с камчатским крабом
990р.
Том Ям с морепродуктами
990р.
Мисо суп
490р.
Мисо суп с крабом
990р.
Робата
Традиционный японский гриль на древесных углях подчёркивает естественный вкус продукта и сохраняет его сочность
Муксун спайси голландез с картофелем
1490р.
Брокколи с сливочным мисо
750р.
Осьминог с пюре из тыквы и соусом чимичурри
1990р. за 100 гр.
Печеный картофель с маслом шисо и тогараши
590р.
Черная треска с юдзу мисо
1690р.
Лосось терияки с лаймовой солью
1790р.
Цыплёнок-гриль
1290р.
Вагю бургер с картофелем фри
1790р.
Стейк миньон с трюфельным соусом
1250р. за 100 гр
Стриплойн из российской мраморной говядины вагю
1750р. за 100 гр
Кушияки
Японские шашлычки на шпажках из мяса, птицы и морепродуктов
Цыпленок терияки с юдзу
650р.
Мраморная говядина с васаби
950р.
Гребешки в глейзе понзу
1250р.
Креветки с томатами понзу и такуаном
970р.
Горячее
Знаковые блюда разных стран Азии в современном прочтении Комэ
Жареный рис с гребешком и креветками
990р.
Жареный рис с курицей терияки
750р.
Жареный рис с мраморной говядиной
990р.
Удон с курицей и грибами в соусе унаги
750р.
Говядина в перечном соус с пюре из батата
1190р.
Томленые щеки с пюре васаби
1190р.
Томленая щека с трюфельным рисом
1690р.
Запеченная фаланга краба со спайси руй
2690р. за 100 гр
Десерты
Созданные с уважением к японским и европейским традициям
Шоколадный лава кейк
680р.
Матча торт с муссом из лесных орехов и вишни
690р.
Вагаси моти
350р.
Милккейк с ванильным мороженым
590р.
Чизкейк с сорбетом из юдзу, соусом матча и горячим шоколадом
980р.
Ганаш из манго
990р.
Конфета нама Мисо
290р.
Контакты
режим работы:
адрес:
г. Иркутск
ул. Карла Маркса, 41/1
ул. Карла Маркса, 41/1
социальные сети:
@kome_izakaya_irk
разделы сайта
пт-сб
вс-чт
12:00-01:00
12:00-00:00
